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Ce biscuit sablé au beurre est le produit phare de la Biscuiterie Saint Guénolé à Batz-sur-Mer. Il est pétri avec 20% de beurre. Sa recette traditionnelle et artisanale est inchangée depuis 1920 !
Composition : Farine de blé, sucre, beurre concentré 20 %, œufs entiers, sel, poudres à lever (bicarbonate d’ammonium ; pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude), amidon de blé, acidifiant : acide tartrique, colorant : bêta-carotène.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Valeur énergétique : 2027 kJ (484,6 kcal), matières grasses : 20,1 g, (dont acides gras saturés : 4,5 g), glucides : 68,6 g (dont sucres : 29,8 g), fibres : 2,2 g, protéines : 7,4 g, sel : 0,08 g.
Poids net : 200 g
Conditionnement : boite en carton en forme de cabine de plage, contenant une barquette de galettes sous film plastique.
D.D.M.* : 6 mois
Prix au kg : 24,50 €
Livraison : 2 jours ouvrés à partir de la commande
* Date de Durabilité Minimum
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