Préparation à base d’algues fraîches, de cornichons, de câpres et d’oignons hachés, assaisonnée avec de l’huile d’olive et de l’huile de noix. Idéale à l’apéritif, présentée sur des croûtons « Algoplus » ou en accompagnement de poissons, de légumes vapeur ou en pesto. Ce tartare peut également être incorporé pour relever vos mayonnaises ou vinaigrettes.
Mélange idéal pour la cuisson du poisson, riz, pâtes et pommes de terre.
